שייק בננה ותמרים

מצרכים

• 2 בננות בשלות, קלופות ופרוסות
• 6 תמרי מג׳הול, ללא חרצנים
• 2 כוסות חלב קר (3%)
• 1/2 כוס יוגורט טבעי
• 1/4 כפית קינמון
• 4 קוביות קרח (לא חובה)

אופן ההכנה

1. אם התמרים יבשים, משרים אותם 10 דקות במים חמים ומסננים.
2. מכניסים לבלנדר את הבננות, התמרים, החלב, היוגורט והקינמון.
3. טוחנים במהירות גבוהה כדקה, עד שהשייק חלק לגמרי ואין חתיכות תמרים.
4. מוסיפים קרח אם רוצים שייק קר יותר וטוחנים עוד 20 שניות.
5. מוזגים לכוסות ומגישים מיד.

טיפים

• בננות שהוקפאו פרוסות נותנות שייק סמיך וקר בלי קרח.
• לגרסה פרווה מחליפים את החלב והיוגורט במשקה שקדים או שיבולת שועל.
• אחרי צום כדאי לשתות לאט, בלגימות קטנות.