מה מברכים על עור סוס?

על עור סוס מברכים לפני האכילה ״שהכל נהיה בדברו״, ואחרי האכילה ״בורא נפשות״. יש בעניין זה מנהגים שונים – ראו הסבר למטה.

הברכה האחרונה היא בורא נפשות. מברכים אותה אחרי שאוכלים לפחות כזית (או שותים רביעית) בזמן קצר.